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金瑞峰业务公司发展食品安全教育 培训工作

2023-09-13 00:00:00
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近日 ,为当真贯彻落实集团公司安全出产教育培训有关文件心灵 ,提高安全出产治理人员和从业人员的安全意识坚守安全发展底线 ,进一步规范食堂食品安全治理工作 ,金瑞峰业务公司对GA黄金甲食堂、能源局+启明星食堂、净水河电厂食堂、贞丰电厂食堂、味圆餐厅进行了食品安全培训 ,保障从业人员具备必要的安全出产知识 ,熟悉有关规章造度 ,把握必备的安全出产技术 ,降低安全风险 ,切实保险宽大职工饮食安全和身段健全。

培训萦绕贯彻集团公司下发的《食品安全治理》课件发展进建 ,从食品安全治理基础知识 ,场所布局及设施设备、原料采购验收与贮存、加工造作各环节要求、洗濯消毒、拔除物治理与有害生物防治、食品安全治理及中毒应急措置预案等方面进行了具体解说。同时 ,严格要求食堂厨师长当真发展安全自查工作 ,实时发现问题、解决问题 ,严防严管严控食堂食品安全风险 ,全面杜绝食品安全功夫的产生。

下一步 ,金瑞峰业务公司对峙严格落实“四个最严”要求 ,进一步加强食品安全监管 ,落实食品安全治理造度 ,定期发展食品安全查抄 ,全力守护职工“舌尖上的安全”。

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(贞丰电厂食堂)

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(能源局+启明星食堂)

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(GA黄金甲食堂)

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(味圆餐厅)

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(净水河电厂食堂)

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